Ruiz-López, J.D., Villarreal-Pontón, D.V., Cusco-Heredia, M.D. y Labrada-Ching, J. 2024. Las enfermedades transmitidas por alimentos, un problema de salud mundial. Revista Arbitrada Interdisciplinaria de Ciencias de la Salud. Salud y Vida. 8, 2 (abr. 2024), 334–342. DOI:https://doi.org/10.35381/s.v.v8i2.4173.