Agroecología Global
Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar
Año IV. Vol. 4. N°6. Enero – Junio. 2022
Hecho el depósito legal: FA2019000051
FUNDACIÓN KOINONIA (F.K).
Santa Ana de Coro, Venezuela.
Miguel Aníbal Herrera-Andrade
http://dx.doi.org/10.35381/a.g.v4i6.1674
La mejora postsiembra de ciclo corto desde un mini motocultor ergonómico
Short-cycle post-seeding improvement from an ergonomic mini tiller
maherrera12@yahoo.es
Instituto Superior Tecnológico Carlos Cisneros, Riobamba, Chimborazo
Ecuador
https://orcid.org/0000-0001-8537-6522
Recibido: 15 de septiembre 2021
Revisado: 17 de octubre 2021
Aprobado: 15 de diciembre 2021
Publicado: 01 de enero 2022
RESUMEN
La investigación se planteó como propósito establecer el rendimiento de un mini motocultor ergonómico doble propósito que permita mejorar el proceso de postsiembra de ciclo corto en la sierra ecuatoriana. A partir de una investigación explicativa se buscó comprobar el rendimiento de esta herramienta, para ello, se utilizó como muestra 2 terrenos de una hectárea cada uno con el propósito de comparar la producción, costos, y rentabilidad. El rendimiento del mini motocultor es favorable en consideración a las horas de trabajo empleado por superficie de terreno, por cuanto realiza el trabajo equivalente a 30 personas por día en una hectárea, para lo cual, se necesita una inversión de 600$ por cada 30 días de trabajo en comparación a los 13500$ que se necesitan si no se emplea este dispositivo. Se concluye que se requiere que los agricultores en su contexto cultural establezcan siembra de ciclo corto sostenible y sustentable.
Palabras Clave: Desarrollo agrícola; productividad, ergonomía. (Tesauro UNESCO).
ABSTRACT
The purpose of the research was to establish the performance of an ergonomic dual-purpose mini power tiller to improve the post-seeding process of short cycle in the Ecuadorian highlands. Based on explanatory research, we sought to verify the performance of this tool by using a sample of 2 plots of one hectare each in order to compare production, costs, and profitability. The performance of the mini power tiller is favorable in consideration of the hours of work used per area of land, since it performs the equivalent work of 30 people per day on one hectare, for which an investment of $600 is needed for every 30 days of work compared to the $13,500 needed if this device is not used. It is concluded that farmers in their cultural context are required to establish sustainable and sustainable short cycle planting.
Keywords: Agricultural development; productivity, ergonomics. (UNESCO Thesaurus).
INTRODUCCIÓN
La siembra de ciclo corto, como estrategia para fomentar la soberanía alimentaria a través de huertos familiares o pequeñas extensiones de terreno, requiere de inversión por parte de los agricultores, la cual, debe ser sostenible tanto para el ambiente como para su economía, por cuanto se requiere promover alimentos a bajo costo y con valor orgánico (Cano-Contreras, 2015).
En este sentido, (Novelli, 2017), advierte sobre la necesidad de implementar durante el proceso de siembra y cosecha, elementos biológicos, no tan contaminantes o no contaminantes en lo posible, esto con la intención de preservar la salud de los seres vivos que conviven en el ecosistema de siembra, así como preservar al consumidor.
Para este fin, se requiere que los agricultores en su contexto cultural cuenten con la formación necesaria para tener conciencia de la importancia de establecer siembra de ciclo corto desde una connotación sostenible, sustentable, por cuanto lo contrario es recurrir a los métodos tradicionales, los cuales se suelen seguir al no tener una alternativa para visibilizar formas seguras de siembra (Salgado-Sánchez, 2015).
Es allí donde se involucran el uso de fertilizantes que sean biológicos, empleo de maquinaria con mínimo o nulo impacto de contaminación, siendo en este sentido, el mini motocultor ergonómico doble propósito, una alternativa, debido que es un equipo de bajo costo e impacto sobre el medio ambiente, siendo posible ser adquirida por grupos familiares para constituir siembras o huertos familiares como alternativas para la articulación de una sociedad en soberanía alimentaria (Herrera-Andrade, 2021).
Es así que, la investigación se plantea el determinar el rendimiento de un mini motocultor ergonómico doble propósito para mejora postsiembra de ciclo corto en la sierra ecuatoriana.
MATERIALES Y MÉTODOS
Diseño de la investigación
La investigación fue de tipo explicativa con el propósito de comprobar el rendimiento de un mini motocultor ergonómico doble propósito para la mejora postsiembra de ciclo corto en la sierra ecuatoriana, para lo cual, se empleó como muestra 2 terrenos de una hectárea cada uno con la finalidad de comparar la producción, costos, rentabilidad.
Área Geográfica
Sierra ecuatoriana.
Técnica Diagnostica
Los dos terrenos fueron seleccionados por cercanía geográfica, diversificándose del siguiente modo:
a- Terreno A, se preparó para la siembra de lechuga.
b- Terreno B, se preparó para la siembra de brócoli.
Se emplearon semillas certificadas para ambos procesos de siembra.
Se emplearon fertilizantes orgánicos.
Se empleó un mini motocultor ergonómico doble propósito diseñado por (Herrera-Andrade, 2021).
Se trabajó durante un periodo de tres meses, discriminado en pre-siembra, siembra, postsiembra.
Se empleó estadística comparativa de dos grupos para cálculo de medias, con la finalidad de determinar el rendimiento del mini motocultor ergonómico doble propósito.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se presentan los resultados en razón de comparar las medias de rendimiento en el terreno A y B.
Cuadro 1.
Rendimiento terreno A y B.
|
Rendimiento |
A |
B |
|
Media |
4 |
3,8 |
|
Mano de obra |
01 operador |
01 operador |
|
Costo mano de obra |
15$ x día |
15$ x día |
|
Combustible |
5$ por día |
5$ por día |
Elaboración: El autor
Al calcularse las medias de rendimiento se tuvo en consideración días trabajados, para lo cual, se emplearon ciclos de pre-siembra, siembra, postsiembra, durante un período de tres meses. Se calcularon datos por extensión de terreno y funcionamiento del mini motocultor, no se presentaron fallas en el prototipo, obteniéndose medias de 4 y 3,8 manteniéndose en un rango aceptable o similar de productividad. Se trabajó en razón de una hectárea de terreno por día.
Para la operación del mini motocultor, se empleó un operador por día, en razón de un pago por mano de obra de 15$, esto en comparación que, por el mismo trabajo sin uso del mini motocultor, se necesitarían 30 trabajadores a razón de 15$ diarios. Adicionalmente el mini motocultor consume diariamente 5$ por concepto de combustible. En comparación el mini motocultor necesita una inversión diaria de 20$ contra 450$ que se requieren al no usarse el prototipo.
A razón de 30 días de trabajo el mini motocultor, necesita una inversión de 600$ Sin el uso del mini motocultor, por 30 días de trabajo se requiere una inversión 13500$. Al comparar ambos escenarios, se denota la diferencia de inversión por cada hectárea de terreno, siendo necesario profundizar en la producción del mini motocultor como alternativa viable para contar con una siembra de mayor sostenibilidad y sustentabilidad a lo largo del tiempo.
A continuación, se muestra el prototipo mini motocultor.
Figura1. Prototipo mini motocultor.
Elaboración: El autor.
DISCUSIÓN
El prototipo del mini motocultor es sostenible desde el punto de inversión económica para los pequeños productores que requieren sembrar extensiones de terrenos no superiores a las 10 hectáreas, constituyéndose en sustentable porque las personas podrán invertir en función de sus posibilidades, para lo cual, además se confirma que el prototipo cumple con los parámetros de rendimiento de (Quimis-Guerrido y Shkiliova, 2019) y (Bravo-Morocho et al. 2017).
De ese modo, se constituye en un proyecto factible de ejecutar como parte de las políticas agroalimentarias del Ecuador, por cuanto, se requiere de innovar para abaratar costos de producción, a la vez de que sea sostenible y sustentable con la finalidad de preservar el medio ambiente de impactos negativos sobre el mismo (Albuja-Echeverría, 2019).
Así mismo, se requiere establecer como parte de los proyectos de investigación y producción en las universidades, dado que contribuye a sensibilizar a los futuros profesionales de la ingeniería, agronomía y carreras afines, sobre el valor que tiene la innovación para promover mayor productividad en la siembra ecuatoriana (Clavijo-Castillo y Bautista-Cerro, 2018).
Por consiguiente, se requiere establecer políticas públicas donde se englobe la educación, ciencia y tecnología, con la agricultura, por cuanto esto permite trabajar cooperativamente en una visión país para ser productivos, rentables, sostenibles, a partir de la investigación e innovación científica a través del aprendizaje universitario (Amaro-Rosales y Robles-Belmont, 2020).
Siendo una apuesta por tecnologías emergentes a partir de emplear recursos disponibles, pero que en ocasiones son considerados desechos, lo cual, es fundamental implementar en el aprendizaje universitario como una apuesta a fomentar el pensamiento innovador (Ojeda-Chimborazo et al. 2020).
Siendo una necesidad no solo del Ecuador, sino, de Latinoamérica como región, fomentar la innovación desde la investigación científica con la finalidad de fortalecer la productividad y soberanía tecnológica en razón de promover un mayor potencial de las capacidades humanas que se forman en las universidades y centros de investigación (Zayas-Barreras et al. 2015).
En este sentido, se debe complementar o transferir el conocimiento innovador a los productores agrícolas, especialmente los de pequeña escala, para que puedan en sus huertos familiares y extensiones no superiores a 10 hectáreas, con la finalidad de estar en concordancia con la posibilidad de innovar y generar un acercamiento a las políticas públicas derivadas en promover soberanía alimentaria (Estrada-Martínez y Escobar-Salazar, 2020).
De ese modo, la actual investigación de acuerdo a (Borbor-Ponce et al. 2016), se centra en fortalecer la política de huertos familiares como una estrategia de producir alimentos en diversos escenarios urbanos y periurbanos.
Por otro lado, el prototipo probado en su rendimiento, beneficia indirectamente al operador, por cuanto en un día se reduce el trabajo de 30 a 1 persona, optimizando ergonómicamente las posturas empleadas para configurar una salud ocupacional favorable en concordancia con (Estrada-Martínez y Escobar-Salazar, 2020), (Borbor-Ponce et al. 2016), (Expósito-Gallardo y Pérez-Rodríguez, 2017), (Garzón-Duque et al. 2017) y (Luna-García, 2014), reduciéndose considerablemente los riesgos sanitarios de padecer afecciones producto de malas posturas a la hora de trabajar en el desmalezado del terreno
CONCLUSIONES
El rendimiento del mini motocultor es favorable en consideración a las horas de trabajo empleado por superficie de terreno, por cuanto realiza el trabajo equivalente a 30 personas por día en una hectárea, para lo cual, se necesita una inversión de 600$ por cada 30 días de trabajo en comparación a los 13500$ que se necesitan si no se emplea este dispositivo.
Siendo necesario promover su producción a través de proyectos de investigación en las universidades con la finalidad de incentivar el pensamiento innovador en los estudiantes, así como transferir este conocimiento a los pequeños productores para que puedan optimizar sus recursos en consideración de motivarse a producir alimentos a bajo costo, además de características orgánicas.
FINANCIAMIENTO
No monetario
AGRADECIMIENTOS
Al Instituto Superior Tecnológico Carlos Cisneros; por el impulsar el desarrollo de la investigación.
REFERENCIAS
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Borbor-Ponce, M, Mercado, W, Soplín-Villacorta, H, y Blas-Sevillano, R. (2016). Importancia de los huertos familiares en la estrategia de diversificación del ingreso y en la conservación in situ de Pouteria lucuma [R et. Pav] O. Kze [ Importance of home gardens in the income diversification strategy and in situ conservation of Pouteria lucuma [R et. Pav] O. Kze]. Ecología Aplicada, 15(2), 179-187. https://dx.doi.org/10.21704/rea.v15i2.757
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